Начин на приготвяне
Размразете рибните филета, измийте и ги подсушете старателно. Смесете прясно изцедения лимонов сок със зехтин, сол и черен пипер.
Оваляйте филетата в маринатата и ги оставете за около час в хладилник.
Загрейте тефлонов тиган, сложете филета и го полейте с ароматната марината. Печете за около 10-15 минути от всяка страна.
Поръсете рибата с прясна мащерка и поднесете с гарнитура по избор.