Захаринки с масло

18/03/2018
"Диетите за онези, които още не са открили щастието, което ни носят няколко захаринки с масло "
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции30
Сготви+1 точка
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 488
  • Преглеждания за месеца96
  • Преглеждания за седмицата24
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

  • яйца - 3 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • масло - 1/2 ч.ч. разтопено
  • амонячна сода - 30 г
  • оцет - 1 с.л.
  • ванилия - 1 с.л. екстракт
  • лимонова кора - настъргана
  • брашно - 820 - 850 г
  • захар - 1 ч.ч. кристална
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В дълбока купа счукваме яйцата и прибавяме захарта.

За направата на захаринките ползвах миксер.

Прибавяме киселото мляко и разтопеното масло.

В оцета разтваряме амонячната сода и я добавяме към сместа, както и лимоновата кора и ванилията.

Всичко това разбивам с миксер, като при добавянето на всяка една съставка миксерът работи, докато съставките се смесят добре.

Накрая добавяме брашното, като ползвам накрайник за тесто.

Тестото оформяме на ръка, така че да се получи меко. Готовото тесто разделяме на 3 части. Всяка част оформяме на фитил.

Този фитил режем на парчета и всяко едно парче оформяме също на фитил.

Потапяме ги в захарта.

Оформените захаринки подреждаме на разстояние една от друга в тави, покрити с хартия за печене.

Поставяме във фурната и печем до готовност.

Рейтинг

5 7
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар