Начин на приготвяне
Нарязваме доматите, моркова, лука, киселите краставички и маслините на дребно.
Разбъркваме ги със солта, зехтина и целината.
От тази смес сипваме 2 лъжици в намаслено гювече. Отгоре поставяме парче риба, после пак смес, пак парче риба и накрая завършваме със смес.
Затваряме капака и печем на 180 градуса за 30 минути.
Сервираме ястието топло.
