Начин на приготвяне
От продуктите се замесва меко тесто. Завива се със стреч фолио и се слага в хладилника за половин час.
Отделя се малко топче тесто, а останалото се разточва на кора с дебела 0.5 см.
Кората се прехвърля в намаслена и набрашнена тавичка.
Дъното се надупчва с вилица и се намазва с мармалада от сини сливи.
Отгоре се украсява с ленти, направени от заделеното тесто.
Пече се в предварително загрята на 180°C фурна до порозовяване.