Начин на приготвяне
В съда на хлебопекарната се слагат всички течни съставки, после се добавят сухите. Маята да е най-отгоре.
Включва се на програма тесто. След първото спиране (около 15 мин) се пуска отново програмата. След следващото спиране тестото се изважда. Оставя се 10 мин да почине.
Разделя се на 3 и леко се раздърпва да стане на фитили. Сплита се плитка. В съда на кукъра се слага хартия за печене. Поставя се сплетената плитка завита в кръг.
Намазва се с белтъка. Поръсва се обилно със захар. Кукърът се включва на програма Хляб. След 2 часа тестото ще е напълнило формата.
Взима се купата и се слага в загрята фурна на 170 градуса и се пече 20-30 мин.
