Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Аламинути»Апетитни първомайски чушки

Апетитни първомайски чушки

Irina GanchovaIrina Ganchova
Новак
327
Апетитни първомайски чушки
Снимка: Irina Ganchova
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
4
"Любимите чушки на малки и големи - апетитни и толкова ароматни"

Необходими Продукти

  • чушки - 1 кг сорт Чорбаджийски
  • апетитка - 2 буркана или Лютивка от Първомай
  • чесън - 5 - 6 скилидки
  • олио - зехтин
  • магданоз - или босилек
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте и изчистете чорбаджийските чушки, нарежете ги на парчета/3-4 см/ и махнете семките, ако искате - някои от тези чушки може да са доста люти.

Сгорещете мазнина в тенджера и сипете чушките и нарязания чесън - не пържете, а по-скоро задушете продуктите. Сложете капак, за да се задушат.

След като омекнат, подправяте със сол на вкус и добавете Апетитката или Лютивка .

Готовото ястие поръсете със ситно нарязан магданоз или босилек.

Бон Апети!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: