Начин на приготвяне
В тенджера смесваме водата, олиото, захарта и солта и когато тези продукти заврат добавяме бакпулвера и брашното.
Бъркаме енергично, докато тестото започне да се отделя от стените на тенджерата, тогава сваляме от котлона и оставяме да се охлади.
След като е изстинало добавяме яйцата и бъркаме, докато тестото ги поеме.
Шприцоваме тулумбичките в намазнена тава и печем на 200 градуса.
През това време си приготвяме сиропа за тулумбичките, като разтваряме захарта във водата.
Мързеливите тулумбички на фурна са готови.
Коментари