Начин на приготвяне
Взима се тава и се намазнява с разтопената мазнина. Прави се плънка от натрошеното сирене и разбитите яйца.
Нарежда се в тавата първо една кора, наръсва се с масло и плънка, слага се кора отново се наръсва с масло и плънка и така до изчерпване на продуктите.
Нарязва се с остър нож на квадрати и се залива със смес от разбитите яйца, мляко и газирана вода.
Печете наложената баница в загрята фурна на 190-200 градуса за около 30 минути.
Коментари