Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Пържен Ориз»Ориз с яйца и зеленчуци по китайски

Ориз с яйца и зеленчуци по китайски

Станислава ВълковаСтанислава Вълкова
Иноватор
3222k8038172
Ориз с яйца и зеленчуци по китайски
Снимка: Станислава Вълкова
1 / 3
25/02/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
2
"Толкова е сполучлив, че спокойно може да откриете китайски ресторант вкъщи"

Необходими Продукти

  • дългозърнест ориз - 200 г
  • зеленчуков бульон - 400 мл
  • грах - 60 г замразен
  • царевица - 60 г от консерва
  • моркови - 1 бр.
  • пресен лук - 3 стръка
  • чесън - 2 скилидки
  • люти чушки - 1 червена
  • соев сос - 30 мл
  • яйца - 2 бр.
  • олио - 200 мл за пържене
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете дългозърнестия ориз във вода или бульон.

След като стане готов, се разбърква, за да изпръхне и да не се слепи.

Морковът, лютата чушка, чесънът и зеленият лук се нарязват на ситно. Запържете леко. Прибавете към ориза.

Загрейте в малко олио и изпържете яйцата, разбърквайки, за да станат на парцали. Добавете сладката царевица и зеления грах.

Прибавете сварения ориз, соевия сос, лютия и червен пипер. Посолете на вкус и запържете за няколко минути.

Сервирайте пържения ориз със соев сос и малко скълцан зелен лук.

Оризът с яйца и зеленчуци по китайски е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Потребител#325034
Потребител#325034
Китайското си е китайско
13.03.2023 01:42
1