Начин на приготвяне
Почистваме добре пъстървата.
В съд поставяме разтопеното масло и прибавяме всички подправки, като разбъркваме много добре.
Вземаме почистената пъстърва и правим разрези от двете страни.
Почистваме скилидките чесън и във всеки разрез поставяме по 1 скилидка чесън.
С готовата смес от подправки намазваме рибата и поставяме в елипсовиден съд за микровълнова.
Захлупваме съда и печем рибата на най-силното за 6-8 мин.
По средата на печенето обръщаме рибата на другата страна.
Печената пъстърва в микровълнова фурна е готова.
