Gotvach.bg»Рецепти»Основни ястия»Манджи»Икономична лятна манджа

Икономична лятна манджа

SuperAlexSuperAlex
Помощник Готвач
269132
Икономична лятна манджа2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
3 мин.
Общо
23 мин.
Порции
2
"Супер вкусна манджа за гладници"

Необходими Продукти

  • патладжани - 2 бр.
  • яйца - 4 бр.
  • домати - 2 - 3 бр.
  • извара - 200 г
  • магданоз
  • черен пипер
  • масло
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Патладжаните нарежете и посолете, залейте с вода и оставете за половин час да престоят. Измийте.

Запържете в маслото. Когато поомекнат сипете доматите, настъргани, и малко черен пипер.

Следва изварата и според това колко е солена - и количеството сол.

Чукнете яйцата и разбъркайте.

Ястието е готово, когато яйцата се изпържат.

Сервирайте с пресен магданоз.

Лесно, бързо и икономично!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: