Пилешки филенца Дамски каприз

Станислава ВълковаСтанислава ВълковаПомощник Готвач1441851831
17/05/2018
Приготвяне20 мин.
Готвене45 мин.
Общо65 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо571
  • Преглеждания за месеца31
  • Преглеждания за седмицата14
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • пилешки гърди - 4 - 6 броя
  • сирене - 200г
  • домати - 2 бр. нарязани на шайби
  • маслини - 10 - 12 бр. без костилки
  • пилешко филе - 4 - 6 бр. пушено
  • пилeшки бульон - 1/3 чaшa или вода
  • чесън - 3 - 4 скилидки
  • подправки - на вкус
  • лимонов сок
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ако филетата са големички ги нарязвате наполовина.

Овкусяват се с подправки и малко лимонов сок, овъргаляйте във брашно и ги изтръскайте леко, за да падне излишното брашно и гланцирайте от двете страни в нагорещен тиган.

Слагат се в тавичка и отгоре им се нареждат нарязано пушено пилешко филе, бульона, маслините нарязани на половинки, чесъна на колелца, нарязаното на кубчета сирене.

Най-отгоре се нареждат доматите нарязани на четвъртинки или половинки шайби. Пилешките гърди се пекат на умерена температура за около 25-30 минути.

Поднася се в порции, украсени със листенца босилек и сезонна салата.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Ана Мики
Ана Мики
28.08.2018 14:00
Изглежда много вкусно.
1
0