Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Пилешки филенца Дамски каприз

Пилешки филенца Дамски каприз

Станислава ВълковаСтанислава Вълкова
Иноватор
3222k8038262
Пилешки филенца Дамски каприз
Снимка: Станислава Вълкова
2 / 3
17/05/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
65 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • пилешки гърди - 4 - 6 броя
  • сирене - 200г
  • домати - 2 бр. нарязани на шайби
  • маслини - 10 - 12 бр. без костилки
  • пилешко филе - 4 - 6 бр. пушено
  • пилeшки бульон - 1/3 чaшa или вода
  • чесън - 3 - 4 скилидки
  • подправки - на вкус
  • лимонов сок
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ако филетата са големички ги нарязвате наполовина.

Овкусяват се с подправки и малко лимонов сок, овъргаляйте във брашно и ги изтръскайте леко, за да падне излишното брашно и гланцирайте от двете страни в нагорещен тиган.

Слагат се в тавичка и отгоре им се нареждат нарязано пушено пилешко филе, бульона, маслините нарязани на половинки, чесъна на колелца, нарязаното на кубчета сирене.

Най-отгоре се нареждат доматите нарязани на четвъртинки или половинки шайби. Пилешките гърди се пекат на умерена температура за около 25-30 минути.

Поднася се в порции, украсени със листенца босилек и сезонна салата.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Ана Мики
Ана Мики
Изглежда много вкусно.
28.08.2018 14:00
1