Пържени банани с кокосови стърготини

Владка ПанайотоваВладка ПанайотоваПомощник Готвач13441
18/05/2018
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо133
  • Преглеждания за месеца7
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Млякото се загрява и с него се заливат кокосовите стърготини. Получава се нещо като кокосово мляко.

Разбива се яйцето и се добавят размесените брашно и бакпулвер. Когато сместа се сгъсти се добавя и прецеденото мляко.

Тестото трябва да пада трудно от телената бъркалка. Бананите, обелени и нарязани на 1/2 или 1/4, се мариноват около 10 минути в марината.

След това се овалват в тестото и се пържат в мазнина за фритюрно пържене. По около 2-3 минути от страна.

Отцеждат се върху салфетка и се ръсят с цветни кокосови стърготини, като преди това могат да се потопят отново в маринатата.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар