Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Хлебчета»Грахам хлебчета със семена

Грахам хлебчета със семена

Грахам хлебчета със семена
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 4
19/05/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
7

Необходими Продукти

  • брашно грахам - 400 г
  • кисело мляко - 300 г
  • олио - 2 - 3 с.л.
  • сол - на вкус (около 1 равна ч.л.)
  • сода за хляб - 1 ч.л.
  • брашно - бяло за поръсване
  • олио - за намазване отгоре
  • семена - 1 с.л. микс
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Брашното сипваме в купа и оформяме кладенче.

В киселото мляко се разбърква сода за хляб да шупне и сипваме в кладенчето. Добавя се олио и сол, разбърква се добре с вилица на топка тесто.

Поръсва се плот с бяло брашно и се меси на гладко тесто.

Тестото е по-ронливо от пшеничното, не очаквайте да е толкова еластично и леко лепне. Ако има нужда се добавя още малко кисело мляко.

Разделя се на 6-7 топчета оформени с длани и нареждаме в тава намазана с олио. Отгоре се намазват с четка, потопена в олио и поръсваме семена.

Печем хлебчетата в загрята фурна 180-200 градуса до златисто - около 35-40 минути. Сервираме още топли - чудесни са.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: