Начин на приготвяне
Нарежете гъбите на ивици, лука и морковите на ситно и заедно ги запържете. Овкусете ги с черен пипер и малко червен пипер.
Картофите нарежете на кубчета, а ребрата на отделни части. Ребрата сложете в тенджера с малко олио и леко запържете, овкусете ги с червен пипер, чубрица и сол.
В гювечетата подредете от всички готови съставки, като отгоре полеете от доматения сок и сипете по малко вода.
Печете гювечетата в умерена фурна за около 1 час.
