Начин на приготвяне
Пилето се измива и подсушава с домакинска хартия. Слага се в подходящ съд и се намазва с горчицата и соевия сос.
Слага се в хладилник за 3-4 часа или 1 нощ да се овкусява.
След което се пече на жар много бавно няколко часа, за да остане сочно.
Когато стане с златисточервена коричка, е готово.
