Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Бананов кекс с кафява захар и орехи

Бананов кекс с кафява захар и орехи

Анелия ТерзиеваАнелия Терзиева
Готвач
2823k7144
Бананов кекс с кафява захар и орехи
Снимка: Анелия Терзиева
1 / 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
10
"Всеки може да те покани на кафе, но само истински приятел ще те покани на кафе и бананов кекс с кафява захар и орехи"

Необходими Продукти

  • брашно - 2 ч.ч.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • кафява захар - 1 ч.ч.
  • яйца - 2 бр.
  • бакпулвер - 1 бр.
  • банани - 3 бр.
  • олио - 1/3 ч.ч.
  • ванилия
  • орехи - 30 г смлени
  • пудра захар - за поръсване
  • ванилов сладолед - за гарниране
  • мента - за декорация
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме яйцата със захарта с помощта на миксер, докато удвоят обема си.

Прибавяме олиото и киселото мляко и разбиваме отново.

Пресяваме брашното с бакпулвера и добавяме постепенно, като разбъркваме на ръка. Прибавяме ванилията, ситно смлените орехи и бананите, които предварително сме намачкали с вилица.

Правоъгълна форма за кекс застиламе с кухненска хартия и изсипваме вътре сместа за кекса. Печем за около 35-40 мин в предварително загрята фурна на 180 градуса без вентилатор.

Изваждаме кекса, след като изстине напълно.

Поднасяме с ванилов сладолед, листенца прясна мента и поръсваме с пудра захар.

Банановият кекс с кафява захар и орехи е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: