Лодки от пресни картофки с божествена плънка

Sevdalina IrikovaSevdalina IrikovaМастър Шеф78023610381
11/06/2018
"Дано сте на диета, дано сте на диета, дано всички са на диета и тези пресни картофки с божествена плънка да си останат само за нас "
Приготвяне10 мин.
Готвене10 мин.
Общо20 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
11 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 614
  • Преглеждания за месеца38
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена11

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Наближава световното първенство по футбол! Сервирам ви това мезе, което жадно се оглежда за ледено студена бира.

Измиваме добре картофите и ги поставяме в кипяща подсолена вода. Бланшираме ги за 5-7 минути. Отцеждаме ги от водата и ги оставяме да се охладят, като не отстраняваме тяхната обвивка.

Нарязваме чоризото и чери доматите на средни кубчета. Чедъра режем на тънки ивици.

Отрязваме капаче от картофите. Издълбаваме част от вътрешността им, като оставяме около 1 1/2 см до кората им.

1/2 от намачканата картофена вътрешност смесваме с чоризото, доматите, ригана и овкусяваме със сол, ако е необходимо.

Отгоре подреждаме царевичните зърна. Поставяме слайс хамон, топка бейби моцарела и ивици от чедъра за колорит и вкус.

Поръсваме с пресен босилек.

Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна за 7 минути.

Божествено вкусно предястие, гарнитура или бирено мезе.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар