Начин на приготвяне
Запържва се до зачервяване нарязаната на колелца наденица. След това се прибавят нарязаните лук, пилешко месо, пиперки, чесън, печурки и ориз.
Когато всичко се запържи се разрежда с вода и се добавя бульонът и водата и се добавя сол.
Накрая се добавя нарязаната на кубчета шунка и се подправя със сос Уорчестър, лютия пипер, мащерката и черен пипер.
Когато изври водата ястието е готово.