Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Кекс със сушени плодове

Кекс със сушени плодове

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Администратор
3723k69k
Кекс със сушени плодове1 / 6
03/02/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
75 мин.
Порции
10
"Много богат, много вкусен и много оригинален домашен кекс със сушени плодове"

Необходими Продукти

  • масло - 120 г краве, меко
  • пудра захар - 120 г
  • брашно - 130 г
  • яйца - 5 жълтъка
  • сушени плодове - 300 г
  • бакпулвер - 1 пакетче по желание
  • лимони - кора от половин лимон
  • есенция - капки ромова, по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Напръскайте сушените плодове с ромовата есенция и ги оставете да престоят, докато разбивате кекса. Ако има по-големи парчета плодчета, като например смокини и фурми, ги нарежете на по-дребно.

Разбийте мекото масло със захарта и един по един добавяйте жълтъците. След като се получи пухкава и хомогенна смес, добавете пресятото брашно, бакпулвера, настърганата лимонова кора и накрая объркайте със сушените плодове.

Готовата кексова смес разпределете в подмазнена и леко набрашнена продълговата форма. Сложете кекса със сушени плодове в добре загрята фурна и веднага намалете, за да се изпече в слаба. Пече се бавно, за да не остане суров. Задължитено се пече на слаба фурна (150 градуса), иначе няма да бухне!

По желание може да намажете готовия кекс с глазура от пудра захар, малко стопено масло и малко вода.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.6
553
43
32
24
11
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Много мазен ми се получи другия път ще намаля мазнината
17.01.2023 03:55
Eli Kapitanova
Eli Kapitanova
Рецептата я правих многократно и винаги я казвам на мои познати.
06.10.2019 20:01
3
Геновева
Геновева
Красота!
18.01.2019 15:07
Теодора Мещерова
Теодора Мещерова
Кекса прилича на щолен с тези сушени плодове. Непременно ще го направя. Пише, на слаба фурна, за колко време?
12.12.2018 15:21
12
Потребител#222673
Потребител#222673
A защо кексът трябва да се прави само с жълтъци? Къде останаха белтъците? Като се разбият, те също ще подпомогнат бухването на кекса!
08.12.2018 08:34
28
8
Eli Kapitanova
Eli Kapitanova
Рецептите ми се струват точни и верни ще ги записвам и с любов ще ги правя.
01.12.2018 21:46
2
Снежи Драганова
Снежи Драганова
много вкусен кекс
25.07.2017 16:13
5
1
Потребител#167992
Потребител#167992
Нещо не се получи, не ми се наду кекса, а го направих точно по рецептата...
09.01.2017 23:39
4
2
1
Покажи всички подкоментари
Росица
Росица
Изглежда много вкусно
18.12.2016 18:41
2
1
Веселина Константинова
Веселина Константинова
Със сушени плодове,,, вкусът е неповторим.
20.04.2016 16:17
1
1
Драка
Драка
За Бога, не пишете загряНа, нама такова животно в българския език.А рецептата е добра!!!
04.02.2014 11:23
13
2
Иванка Цонева
Иванка Цонева
Ами и аз се питам: моята фурна на печката е до максимум 240 градуса?!?Считам, че е добре загрята! НО КЕКС СЪС СУШЕНИ ПЛОДОВЕ СТАНА ПЕРФЕКТЕН!НА СЛАБА ФУРНА!
17.10.2013 12:12
7
2
Петя
Петя
Изглежда страхотно!!! м-м-м
14.08.2013 12:40
1
1
Майя
Майя
Ммммм... още утре го правя
(^^^)

23.07.2013 20:57
4
2
чочи
чочи
добре загрята фурна е 300 градуса ,слаба 160-180 градуса
16.04.2013 07:12
1
4
мима
мима
писна ми от вашите реклами,които закриват половината снимка и ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА
15.04.2013 22:00
8
2
Светлана
Светлана
За колко време?
Пише:
Готвене
60 мин.
А температура?
29.03.2013 09:43
3
1
Моля помогнете
Моля помогнете
Здравейте,

Някой може ли да сподели отговорите на следните въпроси:

Колко градуса по Целзий ⁰С означава?:
1/ "добре загряна фурна"
2/ "слаба фурна"

"Пече се бавно" - За колко време?
25.03.2013 10:08
5
1
Дани
Дани
Кекса е невероятно вкусен,който го направи няма да съжалява.
06.02.2013 22:37