Картофки във фолио със зелен пипер и чесън

МариянаМариянаМастър Шеф7192616055
28/06/2018
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо343
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • зелен пипер - 1 бр.
  • чесън - 6 скилидки
  • картофи - 3 големи
  • масло - 4 с.л
  • сол - 2 щипки
  • черен пипер - 1 щипка
  • чубрица - 2 щипки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Белим картофите и ги измиваме. Режем ги на кубчета. Слагаме ги да се сварят в тенджерка с вода за 10 мин.

Режем си един квадрат фолио. Мажем го с 2 с.л масло. Вадим картофите от водата и ги отцеждаме с ръшетъчна лъжица. Слагаме ги върху фолиото. Поръсваме със сол и черен пипер. Поръсва и с ронена суха чубрица.

Нарязваме една пиперка на тънки парченца. Почистваме скилидките чесън и ги режем на тънки филийки.

Върху картофите слагаме пипера и чесъна и объркваме леко. Най-отгоре слагаме 2 с.л. масло. Загръщаме фолиото навътре, така да се покрие отгоре.

Прехвърляме в тавичка и печем в загрята на 200 градуса фурна за около 15-20 мин. Отваряме леко и бучваме 1 картофче с виличка дали се е изпекло. Трябва да се изпече и при бучване да се отронва, не да хваща коричка.

Да ви сладко! Става много вкусно и се носи страхотен аромат.

За да е по-лесно опаковането, слагам фолиото в недълбока купичка, така че краищата му да излизат и пълня вътре със сместа. Загръщам и внимателно прехвърлям в тавичка. Така няма да има разпадане на картофчета.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар