Тази рецепта коментираха

Неразбрах къде се слага сметаната?

Много вкусни станаха, слагам малко повече сметана и стават супер.

Запържва се бекон с малко лук, чер пипер и се оставя на страна. Сваряват се макароните и след като се отцедат от водата се прибавят към бекона и лука. Загряват се и се добавят 2 разбити яйца и тигана се маха веднага от огъня, като същевременно се продължава да се разбъркват спагетите. Целта е не да са пържени, а да бъдат като крем. Така се правят в Италия и не се слага сметана, нито босилек.

Довечера ще я пробвам, няма как да не стане супер вкусно

всичко е неред,но спагетите са много!100 грама не сварени спагети са напълно достатъчни за един човек да се нахрани,а тази смета е точно за тези 100 грама спагети.Тя се сгъстява бързо и ако прекалите.... виждате резултата :)

Станаха много вкусни. Изобщо не са сухи като сложиш малко вода и следваш рецептата!

Рецептата е идеална! Малко на око слагах някои от продуктите, но съотношението спазих. Наистина превъзходен сос се получи, тази вечер повторно ще готвя Карбонара :) Благодаря за рецептата!

МНООООГО сухи станаха, преседнаха ми. Изпих толкова много бира и още са ми на гърлото :D

в оригиналната рецепта не се слага сметана. останалото е ок

спагите карбонара не се правят със сметана....

За колко души е рецептата?

аз ги правя и с лук, и с чесън :))

Аз правя същите, но не слагам лук, а чесън. Според мен става по-добре. Лукът не ми пасва точно на тази рецепта.

Станаха супер! Сосът го направих само с лук, свински гърди и сметана(нямах яйца), но въпреки това стана супер :) Другият път по-добре ! :P