Пълнено пиле

от
Рецепта за Пълнено пиле
Ястия с месо
видяна16049 пъти
5.0 от 3 Гласа 1
Необходими продукти
  • пилешко месо - 1 бр.
  • ориз - 1/2 ч. ч
  • царевица - 6 с. л.
  • грах - замразен 5 с. л.
  • моркови - 5 с. л.
  • колбас - шпеков 7 - 8 парчета нарязани на кубчета
  • бекон - 200 гр. нарязан на кубчета
  • картофи - 2 - 3 бр.
  • джоджен
  • риган
  • мащерка
  • масло
  • олио
  • червен пипер
  • бира - 1 ч. ч.

Приготвяне на Пълнено пиле

Пилето се почиства и се оставя на страна.

Приготвяме плънката, като в тиган загряваме малко олио, слагаме ориза и го пържим докато се изцъкли. Добавяме граха, царевицата, морковите, салама, бекона и пържим. Когато ориза е полу - готов добавяме останалите подправки без червения пипер.

Пълним пилето с плънката. Слагаме го в тава и го мажем с масло и червен пипер. Печем в загрята фурна, като в тавата изсипваме бирата.

Поливаме пилето със соса докато се пече, когато то е е почти готово в тавата нарязваме картофите и добавяме малко вода докато картофите омекнат.

Гласувай:
(3 Гласа)
Добави Отзив
Отзиви (1)

Добавен от cveti на 2011-06-28 за Пълнено пиле

Яко е.