Gotvach.bg»Рецепти»Пица»Пица Франкфурт

Пица Франкфурт

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
Пица Франкфурт1 / 2
27/11/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
1 бр.
"Безкомпромисно вкусна пица"

Необходими Продукти

  • брашно - 1 кг
  • яйца - 2 брoя
  • кисело мляко - 200 г
  • сол
  • мая - 1/2 кубче за хляб или 1 пакетче суха
  • кренвирши - 4 броя, за плънката
  • гъби - 400 г мариновани
  • царевица - 400 г сладка
  • чушки - 2 - 3 броя печени
  • доматено пюре
  • магданоз
  • босилек
  • кашкавал - около 300 г, за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

От първите пет продукти се омесва меко тесто. Разточват се блатове, в зависимост от това колко пици ще приготвите и с каква дебелина ще са.

Блатовете се разстилат в намазнени тавички, намазват се с доматено пюре, след това се слага нарязан на кръгчета кренвирш (може и франкфуртери), поръсва се с магданоз и босилек.

Добавят се нарязани на филии гъби, царевицата, нарязани на ивици чушки и най-отгоре се поръсва обилно с настърган кашкавал. Пече се в предварително загрята фурна до запичане на кашкавала.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.9
58
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Лили
Лили
Имам само един въпрос трябва ли да оставяме тестото да втаса или не е задължително??
25.02.2013 19:21