Кифлички с мармалад

29/01/2011
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции30-40 бр.
Сготви+2 точки
18 потребителя сготвиха тази рецепта
Статистика
  • Споделяния
  • Харесвания
  • Преглеждания общо303 151
  • Преглеждания за месеца3041
  • Преглеждания за седмицата38
  • Коментирана99 пъти
  • Рейтинг4,1 от 5
  • Сготвена18

Необходими Съставки

  • брашно - 1 кг
  • яйца - 5 бр.
  • прясно мляко - 500 мл
  • мая - 1 бр./1 пакетче
  • олио - 150 мл
  • захар - 6 - 8 с.л.
  • ванилия - 1 бр.
  • мармалад

Приготвяне на Кифлички с мармалад

Затопля се прясното мляко. Към него се добавят: маята, 3-4 с.л. захар, 3-4 с.л. брашно. Сместа се оставя на страна за около 10 минути, за да се надигне.

Брашното, яйцата(без единия жълтък), олиото, ванилията и 3-4 с.л. захар се смесват с вече надигналата се смес.

Тестото се замесва и се оставя да втаса за 30-35 минути. След като втаса се премесва и се разделя на 4 равни топки. Топките се оставят на масата върху олио, за да се поотпуснат малко.

Разточват се и се режат на триъгълничета (с дебелина около 1 см). Добавя се мармалад (по възможност по гъст) и се навиват.

Отделеният жълтък се разбива с малко олио и се намазват кифличките. Поръсват се с захар и се оставят малко да се надигнат.

Пекат се на 200° и постепенно на 250°.[подобни рецепти тук]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

4.1
Общо 298 гласували
5 146
4 74
3 43
2 25
1 10
Дай твоята оценка:

Коментари (99)

Изпрати
Соня
30.06.2016 12:18
Много са вкусни!Аз, в една част от тестото сложих топено сирене, в друга - кашкавал и се харесаха много :)
0
0
katq
17.05.2016 21:02
Аз също правя със същата рецепта! Браво!
1
1
Вкусна неделна закуска
1
1
Албена
14.05.2016 23:44
Много сполучлива рецепта.Аз често правя кофлички по подобна рецепта.
0
1
Иси
14.05.2016 22:39
Винаги когато ще правя кифлички ги правя по тая рецепта,просто се получават много вкусни и много пухкави. Само,че аз не слагам мармалад,а ги правя с шоколад и локум. Страхотна рецепта БЛАГОДАРЯ... :-)
1
0
Pressy
25.03.2016 23:18
Изпробвах ги още днес. Не се сдържах като станаха готови да си сипя едно кафенце с кифличка ммм...
1
1
Любимите ми кифлички от детството :)
2
0
Зорница74
03.02.2016 19:35
Невероятни !
0
1
креми
31.01.2016 20:06
много хубава рецепта,станаха страхотни кифличките.
1
0
Sss
11.01.2016 17:02
Нужно ли е да се слагат яйцата, защото при купените май няма
1
1

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Подобни и изпробвани

Подобни от Ezine.bg

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с

Вкусна и оригинална рецепта за Кифлички с мармалад. Намери ли това, което търсиш? Прелисти останалите специалитети за Кифлички с мармалад. Изпробвани рецепти от нашенската и чуждестранна кухня. Съвети как да приготвим Кифлички с мармалад в Готвач.бг - твоят кулинарен портал с множество ястия, вкусотии, съвети и заръки от нашите автори, на едно място.