Никъде не прочетох че,в рецептата има сол .И подправките са много малки като грамаж.Искам да ям кърначе а,не месо в черво .Затова -- 23гр.сол , 8гр.кимион и 4гр.чер.пипер на 1кг.накълцано месо ,може и малко праз-лук.Да ви е сладко !
16.10.2013 14:04
12
3
1
Тодор Панаров
Солта е много-17-18 гр. на килограм е добре! 4гр. кимион и 3 грама чер пипер!
Тази рецепта коментираха
Подобни рецепти
Последно Коментирани