Тази рецепта коментираха

В зависимост от зелето, добавяте повече сол и аз слагам кимион. поне 3 часа е времето за готвене в гювеча. След това си е идеално месото е крехко и зелето също. Аз си го обичам по мазно та слагам и сланинка с червен пипер в началото ;)

Пека в гювеча около 3 часа,след това в тава под фолио още 1час!

И при мен зелето остана хрупкаво, а мазнината недостатъчна. Днес ще опитам в тенджерата под налягане за един час и ще видя, дали зелето ще стане такова, каквото го искам- при същите съставки на месо и подправки.

Рецептата не е добра, давам отрицателно мнение, зелето е сурово и хруска а като цяло е безсолно и безвкусно всичко. Не знам от къде я взехте тази рецепта но определено не струва!

Супер стана!