Начин на приготвяне
Почистете зеленчуците. Нарежете ги на подходящи парчета.
Загрейте маслото в тиган и добавете зеленчуците.
Задушете ги докато омекнат.
Овкусете със сол и черен пипер.
Чукнете яйцата и продължете готвенето до готовността на яйцата.
Поднесете миш маша, като го поръсите със свеж магданоз.
Яйцата по Арменски са готови.
