Начин на приготвяне
Осоляваме пъстървата, овкусяваме с останалите подправки.
Режем зеленчуците, подреждаме ги вътре в рибата и отвън.
Печем рибата на 200 градуса за 50-60 минути, след което махаме фолиото и за още 10-15 минути запичаме.
Пъстървата на фурна е готова.
