Начин на приготвяне
Почистете чушките от дръжките и семенната част. Изпечете ги, след което отстранете люспите.
Загрейте мазнината и сложете чушките. Запържете ги от двете страни.
Добавете почистения и нарязан на ситно праз. Задушете и него до омекване.
Чукнете яйцата и продължете да готвите до желаната готовност на яйцата.
Овкусете със сол, черен пипер и магданоз.
Печените Чушки с яйца и праз са много вкусни.
