Начин на приготвяне
Сипват се двата вида брашно в купа и оформяме кладенче. Чуква се яйцето, сол, захар и олио.
Гасим содата за хляб в киселото мляко и прибавяме в брашното. Разбърква се с вилица, после се меси средно меко тесто.
Оставя се да почине 10 минути.
Върху хартия за печене се оформя кръгла питка с намазнени пръсти.
Отгоре се натрошава сирене и поръсваме чубрица.
Печем в загрята фурна 180°C до готовност.
Сервираме топла с пресни зеленчуци.
