Картофи с подправки

09/09/2018
Анонимен
отАнонименГотвач759562
Приготвяне30 мин.
Готвене40 мин.
Общо70 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо260
  • Преглеждания за месеца31
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Направете напречни прорези на всички картофи на разстояние под 5 мм, като стигате до 3/4 от дебелината на картофа. Сложете ги във вода. В тиган загрейте зехтина, добавете чесъна и го задушете.

Извадете го, изцедете го и го смесете с галетата, маслото, магданоза, солта и пипера.

Объркайте добре. Извадете и подсушете картофите и ги подредете в тавичка за печене.

Разпределете сместа с галетата във всички прорези на картофите. Печете на 200-220 градуса до златисто. При нужда, печете под фолио до готовност.

Зехтина, останал от задушаването на чесъна, смесете с лимоновия сок, сол и пипер и добавете към готовите картофи. По желание поръсете с настърган кашкавал или пармезан.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар