Солени кифлички Пухкавелки

24/11/2018
"Който разбира от кифлички, ще ви каже, че солените кифлички Пухкавелки са най-вкусните на света "
Приготвяне30 мин.
Готвене20 мин.
Общо50 мин.
Порции15
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 285
  • Преглеждания за месеца125
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете маята в топлото прясно мляко. Добавете захарта и брашно - около 2 с.л. Разбъркайте, за да се стопи захарта.

Оставете сместа на топло, за да се активира маята.

Пресейте брашното, добавете млечната смес, олиото, разбитите яйца и солта.
Замесете меко и нелепнещо тесто. Покрийте тестото и го оставете на топло, за да втаса и удвои обема си.

Готовото тесто разделете на 3-4 топки. Разточете всяка топка на кора.
Нарежете кората на триъгълници.

Намажете с разтопено масло. В края на широката част на всеки триъгълник, сложете натрошено сирене.

Подгънете крайчетата навътре и завийте всеки триъгълник на руло.

Оформете кифличките и ги наредете в тава застлана с домакинска хартия, като има разстояние между всяка.

Намажете ги с жълтък и оставете отново да втасат.

Изпечете кифличките със сирене на 200 градуса до златист загар.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар