Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Содена питка»Бъркана питка със сода и сирене за закуска

Бъркана питка със сода и сирене за закуска

редакция:
Мария СимоваМария Симова
Автор
2k20k4k24
Бъркана питка със сода и сирене за закуска2 / 11
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"Лесно и бързо ще приготвите вкусна бъркана питка със сода и сирене, а ние ви уверяваме, че това е перфектната закуска."

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • олио - 1 кафеена чаша
  • сирене - 1 ½ ч.ч. натрошено
  • чубрица - на вкус (или друга любима подправка)
  • брашно - 2 ч.ч. пресято
* мерки и количества

Видео към рецептата

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата и добавете киселото мляко с угасената в него сода, разбъркайте.

Добавете олиото, натрошеното сирене и чубрица на вкус, разбъркайте.

Накрая постепенно прибавете пресятото брашно и бъркайте до еднородна смес. Сипете готовата смес в тава, намазана с олио и поръсена с брашно.

Поставете тавата в предварително нагрята на 180 градуса фурна и печете содената питка за около 30 минути. Ароматна и много вкусна закуска!

Не забравяйте - яйцата и киселото мляко трябва да са били на стайна температура поне за час или ако бързате, поне леко затоплете киселото мляко и тогава поставете содата в него. Затоплената смес се прибавя към разбитите яйца.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Пробвах я. Не се получи пухкава. Наду се, препече се отвън, а отвътре остана сурова. Пекох близо час и не стана. Накрая я извадих и оставих да изстине. Като отидох да я видя след час беше спаднала и с консистенцията и вида на грис халва...Но пък вкуса е хубав. Къде бъркам и защо не се получи?
20.11.2024 18:25
Анонимен
Анонимен
Това е мързелива баница!
24.09.2023 16:19