Начин на приготвяне
За сиропа водата и захарта се варят около 10 минути, после се прибавя резена лимон. Оставя се да се охлади.
За плънката локумът се нарязва на малки парчета, а орехите се смесват със захарта.
Маслото се разтопява и смесва с олиото. После се взимат два листа от корите, които се прегъват на две, намазват се с помощта на силиконова четка с мазнината.
Поръсва се с орехи, а в единия край се слага от локума. След това се навива на руло, нарежда се в намазнена тава. Така се прави и с останалите кори, нареждат се плътно в тавата, намазват се с мазнина.
Пече се в загрята на 200 градуса фурна около 25 минути или до златист цвят.
След това баклавата се залива с изстиналия сироп и се оставя за 1 нощ.
