Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата със захарта на пяна.
Добавяме олиото, брашното, бакпулвера, ванилията, гриса и смлените орехи. Бъркаме до еднородна смес.
Печем в намазнена и набрашнена тава в предварително загрята фурна на 180 градуса, за около 30-40 мин. Вадим и оставяме да изстине.
Приготвяме захарния сироп, като го варим около 10 мин.
Нарязваме кекса на ромбоидчета. Напояваме със захарния сироп.
Охлаждаме сладкиша в хладилника за около 2 часа.
