Начин на приготвяне
Замесва се тестото без сирене и яйцата.
Разточва се правоъгълна кора, поръсва се с натрошеното сирене и навиваме на руло.
От него се режат парчета - охлювчетата.
Охлювчетата се намазват с разбитото яйце и по малко масло в средата, поръсват се със сусам и се изпичат до готовност.
Коментари