Начин на приготвяне
Агнешките дреболии се сваряват предварително. Не изхвърляйте бульона.
Задушете лука и морковите с малко олио или зехтин.
Добавете бульона и ориза. Оставете на бавен огън докато се свари. Прибавете и спанака, броколите, а след тях дреболиите. Задушете още 10 минути.
Може да се направи и застройка от яйце и кисело мляко към готовата агнешка чорба.
Вижте също как да си направите агнешка курбан чорба, нашата чорба от агнешка главичка или любимата агнешка дроб чорба - каквото и да изберете, няма да сгрешите!
