Начин на приготвяне
Агнешките дреболии се сваряват предварително. Не изхвърляйте бульона.
Задушете лука и морковите с малко олио или зехтин.
Добавете бульона и ориза. Оставете на бавен огън докато се свари. Прибавете и спанака, броколите, а след тях дреболиите. Задушете още 10 минути.
Може да се направи и застройка от яйце и кисело мляко.
