Начин на приготвяне
Сварете добре фасула с нарязаните в него лук и моркови, пасирайте го, като го разреждате по малко с водата, в която е врял.
В сгорещеното олио запържете брашното, разредете го с млякото и ако е нужно - с бульон от варенето, и го добавете към пасирания фасул.
Посолете и варете бобената супа още 5-6 мин, след което я подправете със стрития джоджен и я поднесете с пържени хапки хляб.
Ако рецептата ти харесва, опитай непременно и другите ни предложения за вкусна боб чорба, боб яхния или този боб на фурна.
