Картофени кюфтета от настъргани картофи

30/07/2019
"Как ги направихме толкова божествено свежи и леки ли - ами настъргахме картофите, опитайте "
Приготвяне30 мин.
Готвене50 мин.
Общо80 мин.
Порции10
Сготви+1 точка
12 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо17 022
  • Преглеждания за месеца257
  • Преглеждания за седмицата13
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена12

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се сваряват до готовност, отцеждат се и когато се охладят, се рендосват на едро ренде в купа.

Добавя се яйцето, натрошено сирене, нарязан ситно лук, копър, магданоз, сол на вкус и черен пипер. Омесва се каймата за картофените кюфтета.

С мокри ръце се оформят топки, леко се сплескват и нареждаме в тавичка.

В тиган се загрява олио, а в чиния сипваме 1 к.ч. брашно.

Всяко кюфтенце се овалва в брашно, излишното се изтупва и пържим на умерен огън от двете страни до златист цвят.

Може да извадите върху салфетка, да попие мазнината.

Сервираме картофените кюфтета от настъргани картофи с подходяща салата или млечен сос.

Ако имате повече омесена кайма за картофени кюфтета, може да завиете в прозрачно фолио или найлонова торба.

Оставете във фризера за по-късно. Ако ви изненадат гости, извадете и вкусните пържи кюфтенца.

Добър апетит!

Дълбок тиган от неръждаема стомана с двойно дъно 22 см
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Дълбок тиган от неръждаема стомана с двойно дъно 22 см
29.85 лв.
Виж ››

Имате котлон - ние имаме тиган за него. Гответе с песен на уста заедно с тигана с двойно дъно, който ще се погрижи за уникалния вкус на всяко ястие!

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар