Начин на приготвяне
Крок потът се активира на бавен режим за 4 часа и половина.
1. Филетата тилапия се измиват и омазняват със зехтин за готвене, поръсват се със сол и пипер и се нареждат на дъното на крок пота.
2. Всички зеленчуци се нарязват на ситно и се изсипват и разбъркват отгоре върху филетата.
3. Прави се сос от 1/2 чаша вода (може и вино), 1/2 чаша бульон и 3 лъжици доматено пюре и супена лъжица соев сос.
Накрая се сервира с прясно изстискан сос от лимон и щипка пресни билки по избор, аз си я гарнирах с листа мента.
