Начин на приготвяне
В подходяща купа смесете тахана и счукайте яйцата.
Разбийте добре с миксер и добавете щипка сол и бакпулвер. Отново разбийте, трябва да се получи гъста кексова смес.
Ако бъркането е затруднено и сместа е прекалено гъста, добавете водата.
Загрейте фурната на 180 градуса и печете до готовност /около 25-30 мин./
Оставете хляба да изстине и консумирайте с удоволствие.