Начин на приготвяне
Обелете и нарежете ябълките на малки парченца. Полейте ги със сока на един лимон, поръсете с кафявата захар и канелата. Сложете нарязаните орехи. Объркайте добре продуктите.
Върху парче хартия за печене разстелете бутер тестото. С остър нож нарежете ленти широки около 1 см. в двата срещуположни края като стигнете до средата на листа. В единия ненарязан срещуположен край разстелете плънката.
Покрийте с другия ненарязан край. Започнете да плетете, като вземате първо една лента от единия край и кръстосате с друга от срещуположния.
Намажете изплетения щрудел с прясно мляко.
Изпечете щрудела на 200 градуса в предварително загрята фурна за 5 мин. след което намалете на 180 градуса и довършете печенето до приятен загар.
Да ви е сладко!
