Начин на приготвяне
Млякото и захарта се разбъркват, след това се добавят другите продукти. Разбърква се до получаване на тесто.
Готовото тесто се разточва тънко и се изрязват курабийки с формичка – елхичка.
Печете коледните сладки до зачервяване в предварително загрята фурна.
Готовите коледни курабийки за елха се оставят да изстинат, в горната част се пробива малка дупка, нанизва се конец и се оцветяват със зелена сладкарска боя.
