Начин на приготвяне
Смесете в купата трите вида брашно, кокосовите стърготини, смлените бадеми и овесени ядки. Добавете след това сусам, кокосови стърготини, бакпулвер, сода, канела, сол и ванилията.
Яйцето разбийте с помощта на миксер, добавете малко по малко захарта. След като се разбие добре, добавете и мекото масло. Разбийте много добре всичко заедно и добавете меда накрая.
Разбийте за още малко и добавете сместа към купата със сухите съставки.
Шоколада нарежете на много малки парчета и добавете към сместа.
Разбъркайте много добре и оформете малки топчета, сплескайте ги по средата и подредете овесените сладки в намаслена тавичка или върху хартия за печене.
Печете бисквитите във предварително загрята фурна на 180 градуса за около 10 минути. Като минат 10-те минути и ги извадите от фурната, на пипане ще са меки и ще ви изглеждат сурови. Но ви уверявам, че след като изстинат, ще са хрупкави и много вкусни).
Като са готови, оставете овесените бисквити на страна да изстинат.
След това може да поднесете овесени бисквити с шоколад и кокосови стърготини!
Да ви е сладко!