Кето пица с шунка и маслини

Румяна С.Румяна С.
Чирак
83
455
350
263
25/01/2020
"Кето диетата вече ни е любима, защото разбрахме, че можем да си хапваме и пица "
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Порции1
Сготви+1 точка
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 175
  • Преглеждания за месеца35
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

  • За блата
  • тиквички - около 350 г
  • яйца - 1 бр.
  • копър - 1/3 връзка
  • моцарела - 80 - 90 г кашкавалена
  • сол - 1 щипка
  • черен пипер - 1 щипка
  • За гарниране
  • доматена паста - 2 - 3 с.л.
  • шунка - 80 г
  • маслини - 4 - 5 бр.
  • кашкавал - за поръсване от горе /може и чедър/
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Настъргах тиквичката, добавих малко сол и оставих да се отдели излишната вода за около 20-тина минутки. Трябва да си помагате след това и с ръце, разбира се, докато се изцеди хубаво!

В купа смесих настърганата моцарелата /ако не намирате моцарела, може да използвате и кашкавал/, яйцето, настърганата и отцедена тиквичка, черен пипер и пресния копър, вече нарязан на ситно. Сол по желание добавяте, зависи на тиквичката, колко сте сложили.

Разбърках и изсипах сместа в кръгла и плитка тава, покрита с хартия за печене. Разпределих старателно със супена лъжица, да се образува кръг.

Изпекох за 20 минути на 180 градуса в режим с вентилатор, след това извадих от фурната и намазах с доматената паста /или ако имате домашен кетчуп/. Гарнирах отгоре с шунка, нарязана на тънки ленти, и маслините. Поръсваме с настъргания кашкавал и допичаме на същите градуси за 10 минути.

По желание може да си направите и сос към пицата, като смесите 2-3 с.л. кисело мляко, скилидка чесън на ситно, конопено семе и нарязан на ситно копър.

Тези продукти са за една средна кето пица с шунка и маслини, която стига за един човек.

Да ви е сладко!

Дълбок тиган от неръждаема стомана с двойно дъно 28см.
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Дълбок тиган от неръждаема стомана с двойно дъно 28см.
46.99 лв.
Виж ››

Може да сложите каквото си пожелаете в дълбокия тиган с двойно дъно и то ще се превърне в невероятно вкусно ястие. Дългата удобна дръжка ще помогне и на по-плахите да се впуснат в кулинарно приключение заедно със своя тиган.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар