Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с месо»Пилешко месо»Шишчета»Крехки пилешки шишчета на фурна с мляко

Крехки пилешки шишчета на фурна с мляко

Румяна СтояноваРумяна Стоянова
Помощник Готвач
865903481
Крехки пилешки шишчета на фурна с мляко
Снимка: Румяна Стоянова
6 / 7
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
22 мин.
Общо
37 мин.
Порции
3
"Гледаш го шишче, а месцето само пада от него - толкова е крехко"

Необходими Продукти

  • пилешки гърди - 600 г /излизат около 8 - 9 бр. шишове/
  • За маринатата
  • зехтин - 3 с.л.
  • прясно мляко - 4 с.л.
  • соев сос - 3 с.л.
  • кафява захар - 1 ч.л.
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
  • къри - по желание
  • чили - по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме пилешките гърди на кубчета и ги слагаме в купа, където сме си разбъркали предварително всички съставки за маринатата за пилешко. Разбъркваме хубаво месото със марината, за да се овкуси навсякъде.

Хубаво е да имате повечко време, за да се маринова добре месото. Слагаме ги в хладилника за няколко часа, аз ги държах 3 ч. Ако нямате много време, хубаво е да престоят поне половин час.

Взимаме си дървени шишчета, намокряме ги предварително със студена вода и нанизваме овкусените вече парчета месо на пилешки шишчета.

Вместо хартия за печене използвах фолио, като покриваме дъното на тавата и нареждаме шишчетата отгоре. Остана ми малко от маринатата и залях леко всички шишчета по малко.

Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса в режим вентилатор за около - 20-25 минути. Аз пекох 22 минути.

Поднасяме крехките пилешки шишчета на фурна с мляко с любим сос и салатка :))

Да ви е сладко!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: