Начин на приготвяне
Свинските ребърца се измиват добре и се овкусяват със сол, черен пипер и червен пипер.
След това се намазват с барбекю соса. Слагат се в не много дълбока тавичка, като доливаме отстрани малко вода.
Към водатата в тавичката слагаме барбекю сос и разбъркваме.
Запечатваме с алуминиево фолио и печем на 200 градуса за около час и половина.
След това разрязваме патрондажа и сервираме с гарнитура картофено пюре.
За картофеното пюре се намачкват сварени картофи и се овкусяват със сол и прясно мляко и масло.
Опитайте тези свински ребра с барбекю сос и картофено пюре.
